Uganda - armes, nachhaltiges Land: Uganda ist eines der ärmsten Länder der Welt. Trotzdem könnten die Ugander ein Vorbild für viele westliche Nationen im Bezug auf funktionierende Ökosysteme darstellen - wenn man sie nur ließe. Fernab
Continue ReadingKategorie: Rettet Frida
Rettet Frida: Nur ein gesundes Schaf ist ein gutes Schaf
Die Frida ist ganz und gar das liebste und treuste Schaf auf der ganzen weiten Welt: Mäht für mich den Rasen, weckt mich in der Früh auf, legt sich neben mich, wenn mir kalt ist, teilt ihr Fell mit mir, wenn es noch kälter ist. Und das Wichtigste, sie kann einfach perfekt zuhören – sie ist schlichtweg mein Lieblingsschaf!
Nachhaltig leben – CO2 einsparen – Frida retten
Und damit das auch noch ganz lange so bleibt und Frida 1000 Jahre alt werden kann, gibt es in der Kategorie “Rettet Frida”regelmäßig, für jedermann und jederfrau, Tipps für einen nachhaltigen und CO2-neutralen Lebensstil. Damit auch die nächsten Generationen von Fridas in Seelenruhe auf saftigen Wiesen grasen können.
Österreichische Kartoffelernte um bis zu 50 % eingebrochen
Im Mai könnten in heimischen Supermärkten erstmals die Erdäpfel knapp werden Nach den etlichen botanischen Sensationen: Hier wachsen auch Zitronen und Ingwer - befindet sich nun die nächste botanische Frustration auf dem Landeanflug. Nach den
Continue Reading
Butter mit katastrophaler Klimabilanz
Butter the bread with butter, oder doch lieber mit ganz etwas anderem? Butterbrot galt jahrhundertelang als eine scheinbar einzigartige Symbiose aus Brot und Butter. Doch nun bröckelt die Fassade. Butter ist nicht nur fett, sondern
Continue Reading
7 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung (für PROs)
Das ist die letzte Kategorie in einer Trilogie. Einer Trilogie von Beiträgen, die den kurz vor dem Abgrund stehenden und ungeschätzten Lebensmitteln gewidmet ist. Also passt noch einmal gut auf. Hier erfährt ihr das letzte
Continue Reading
Avocado – Hoden aus Übersee
Das zwiespältige Leben des Mr.Avocado Mexiko/Süd Afrika/Indonesien: Was sich die Azteken wohl 7000 Jahre vor Christus dabei gedacht haben, als sie der Avocado den Namen „ahuacatl“ gaben, ist nicht überliefert. Dass „ahuacatl“ übersetzt so viel wie
Continue Reading
9,5 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung (für Fortgeschrittene)
Neben den 24,5 Tipps gegen die Lebensmittelverschwendung (für Anfänger) können auch Fortgeschrittene ihren persönlichen Co2-Fußabdruck minimieren. Folgende Tipps stellen eine großartige Chance dar, Verschwendungsmentalität und übertriebene Vorsicht der Konsument(en) und -innen entgegenzuwirken. Aktionsplan für Fortgeschrittene 1. Lerne
Continue Reading
24,5 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung (für Anfänger)
Dr.Bohnatello, Dogomil und unser Ernährungsexperte und Küchenchef Bohnangelo, MSc gehen am psychischen Zahnfleisch daher. Wieder flatterte eine Begräbniseinladung herein. Wieder biss ein Lebensmittelkollege ins Gras. Wieder war es Totschlag. Dieses Mal erstickte Gunigunde die ehemalige TruthähnIn und
Continue Reading
Lebensmittelverschwendung: 24.851 Mal das Gewicht der Titanic werden jährlich weggeschmissen
Warum landet mein Schnitzerl, mein ungeöffnetes Joghurt oder meine Melone Mal für Mal im Mistkübel? Die Verschwendung von Lebensmitteln schreitet in immer neue Dimensionen vor. Während Menschen in Uganda nichts haben, wird bei uns produziert,
Continue Reading
Mord im Waldviertel
Der Borkenkäfer und die Unschuldsvermutung Österreich: Neulich noch ein gigantischer strammer Stamm - heute bereits ein totes Stück Materie. Die Fichten zerbröselten wie ein Keks. Die Resultate der Obduktion ergaben: Es wurde gefoltert und durchlöchert
Continue ReadingRette Frida
Nachhaltig Leben - Frida retten Nur ein gesundes Schaf ist ein gutes Schaf Die Frida ist ganz und gar das liebste und treuste Schaf auf der ganzen weiten Welt: Mäht für mich den Rasen, weckt
Continue Reading